Rekomendowane restauracje:Dla tych którzy chcą się cieszyć w pełni kuchnią Ligurii:Gli Amici del Conte” w Roncagli znajduje się obok rzeki i oferuje lekkie liguryjskie jedzenie od domowego wyrobu makaronu (pasta) po swieże mięsa i ryby. Restauracja jest pięknie udekorowana w miłej atmosferze i okolicznościowo granej muzyce na żywo. ![]() W “I Caruggi w sercu Diano San Pietro możesz zamówić wyśmienicie kompletne menu (również makarony domowego wyrobu). Stąd nikt nie odchodzi z pustym żołądkiem . "PaoloeMaria" w Diano Borganzo, liguryjscy specjaliści a la carte. "La Remissa" w Torria poleca liguryjskie specjały. ![]() "Ca de Maisce" promuje ekologicznych turystów; wszystko co znajduje się w ich ofercie pochodzi z ich własnej produkcji. ![]() Ryby:Laterna Blu znajduje się na przystani w Imperii Porto Maurizio. To jest to miejsce jeżeli poszukujesz czegoś bardzo wyjątkowego. Ich wyśmienite jedzenie i wspaniała piwnica win. Laterna Blu jest drogą restauracją, ale najlepszą w Imperii. Niezapomniane doświadczenie kulinarne. La Beppa wyśmienita restauracja rybna w Imperii Oneglia zalicza sie również do wyższych kategorii cenowych. Braccio Forte, bardzo dobra restauracja rybna w Imperii Oneglia z umiarkowanymi cenami. Ristorante Capo Berta, dobra restauracja rybna z rozsądnymi cenami i dużymi porcjami. Dziczyzna i królik:: La Campagnola znajduje się nad Diano San Petro. Kompletne menu które kładzie nacisk na potrawy mięsne, a królik jest tutaj wyśmienity. PastaNajlepsza restauracja w regionie to “Macaroni” w Diano Marina niedaleko kościoła i naprzeciwko Pizza/Cafe Roma. Pasta jest „al dente”, sosy przepyszne, a porcje wystarczające na 3 osoby. Są również małe włoskie pizzerie i restauracje fast food w Diano Marina. Liguryjskie Specjały: Jakość i smak prawdziwej liguryjskiej oliwy z oliwek jest niesamowity. Jakkolwiek powinno się być ostrożnym przy zakupie. Nie zawsze każda butelka liguryjskiej oliwy zawiera oliwe z oliwek. Nie polecamy kupowania oliwy w supermarketach lub przez dużych producentów. Najlepszy olej pochodzi od lokalnych rolników m.in. Belmonte Giobatta w Gazzeli (ekologiczny producent). L’Ulivio di Sempre w Torria (wyśmienita oliwa o bardzo delikatnym smaku) lub z Natalino Trinkeri w Dolcedo/ Bellissimi Praktyczną zasadą przy kupowaniu jest to, że owoce z najwyższego drzewka oliwkowego sa najlepsze do skosztowannia. Marynowane oliwki:Pesto zrobione z bazylią jest liguryjską specjalnością znaną i popularną na całym świecie. Smak Pesto można ocenić kiedy jest swieżo przygotowane zgodnie z oryginalną recepturą pochodzacą z Genuii. WinaNaprawdę dobre wina sa głównie produkowane w Piemont. Dobre wina można również znależć w Gazelli niedaleko ”La Rocca di San Nicolai” lub w okolicy Dolceaqua. |
|
|












